الباسطه او البقلاوة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   لعحينة القلاش 
 
                                                            -  كوبين دقيق 
 
                                                            -  ملعقة سمن 
 
                                                            -  0.5 ملعقه صغيره باكنج باودر 
 
                                                            -   ماء للعجن 
 
                                                            -  رشة ملح 
 
                                                            -   كمية من النشا للفرد 
 
                                                            -  0.5 كوب سمن للتسويه 
 
                                                            -   شيرا او شربات 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نعجن المكونات عدا النشا ونكورها كور نتركها ترتاح ساعه
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نفردها بالنشا وتوضع كل دائرة فوق الاخري وبينهم النشا حتي لا تلتصق
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نعود ونفردها علي هذا الوضع حتي تصبح رقيقه
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    ناخذ كل دائره بعد ان انفردت ونلفها حول ملعقه خشبيه ونخرجها ونلفها حول نفسها كما في الصوره
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    نمسحها بالسمن وندخلها الفرن حتى تحمر ونسقيها بالشيرا